مقدمة شتلة خيار جوهر
لا تؤدي شتلات خيار الجوهرة إلى النمو الاقتصادي فحسب، بل إنها تضمن أيضًا جودة المنتج وجودته للمستهلكين.
مواصفات شتلات خيار الجوهرة
شتلات خيار الجوهرة هي ثمار أسطوانية وموحدة. يبلغ متوسط طولها من 16 إلى 18 سم وتزن حوالي 65 إلى 85 جرامًا. هذا النوع من الخيار هو خيار القلم ويستخدم لإعداد أنواع مختلفة من المخللات والمخللات. قشرة خيار الجوهرة خضراء. يمكن رؤية خطوط داكنة على القشرة. بالداخل، يُرى عادةً لحم ناعم وعصير، مع بذور صغيرة بالداخل.
تعتبر شتلات خيار الجوهرة من أصناف الدفيئة عالية الإزهار ولديها 3 إلى 4 أزهار في كل عنقود.
من خصائص خيار شجرة الجوهر أنها عذرية. هذا يعني أن معظم أزهار صنف الجوهرة تتحول إلى ثمار، ونباتها ذو غلة عالية.
شتلات خيار الجوهرة عمرها عام واحد وهي أصناف مبكرة النضج. تتطلب زراعتها الاقتصادية شهرين إلى ثلاثة أشهر على الأقل. البذور المستخدمة في شتلات خيار الجوهر هي بذور هجينة ومعدلة ومناسبة للزراعة في صواني 128 أو 72 حفرة. يمكن نقل الشتلات بسهولة إلى مكانها الأصلي، وتقل الحاجة إلى مزيد من الرعاية في المراحل المبكرة من النمو. وهذا يسرع عملية النمو.
مقاومة الأمراض
تتمتع شتلات خيار الجوهر بمقاومة نسبية للعفن الزغبي (DM) والعفن البودري (PM) وفيروس فسيفساء الخيار (CMV) وفيروس اصفرار عروق الخيار (CVYV). وعلى الرغم من ذلك، تقل الحاجة إلى استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية لمكافحة الفيروسات، كما تقل التكاليف المالية.
أفضل وقت لزراعة شتلات خيار الجوهر
تتطلب شتلات خيار الجوهر درجات حرارة تتراوح بين 18 و30 درجة مئوية للإنبات والنمو وتتطلب ما لا يقل عن 6 إلى 8 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا. في بلدنا، يتم زراعتها في الربيع أو أواخر الصيف أو الخريف.
فوائد الخيار الجوهري
يحتوي الخيار الجوهري على فيتامينات أ، ج، ك، بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين صحة الجلد وتقليل الالتهابات. نظرًا لخصائصه المبردة والمرطبة، يتم استخدامه في إنتاج أقنعة الوجه أو يتم تناوله كوجبة خفيفة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية.
سوق الخيار الجوهري
من خلال تصدير المنتجات المنتجة من شتلات الخيار الجوهري، يمكن تحقيق تنوع المنتجات المتاحة في الأسواق العالمية ويمكن تقديم العلامة التجارية الوطنية. إن الحاجة إلى المزيد من الإنتاج لتلبية هذا الطلب يمكن أن تؤدي إلى إنشاء أعمال تجارية جديدة.
الخصائص العامة لشتلات خيار جوهري
نوع الثقافة: هجين
لون المنتج: أخضر
نوع المنتج: أسطواني (قلم رصاص)
مقاومة الأمراض: عالية
مساحة الزراعة: دفيئة
موسم الزراعة: الربيع والصيف والخريف
الجودة: شتلات عالية الجودة وإنتاج منتجات التصدير
فترة الإثمار: مبكر