نشا گل کلم آریزونا گزینهای درجهیک برای پرورش گلکلم های مرغوب وبا کیفیت میباشد. از سبزیجات پرتقاضا و بازار پسند است.
مشخصات نشا گل کلم آریزونا
نشا گل کلم آریزونا به تولید گلهای خوراکی منجر میشود. از دستههای فشردۀ ساقۀ گل تشکیلشدهاند وگلهای آن به رنگ سفید بهصورت تودهای منسجم به شکل گنبدی هستند. همچنین برای بسته بندی و انبارداری، ماندگاری زیادی دارند.
گلکلم آریزونا از بافت متراکم، ترد و کمی اسفنجی برخورداراست. دارای طعمی ملایم ،که بهراحتی با طعمهای دیگر ترکیب شده و برای مصارف مختلف اشپزی به کار میرود.
نشا گل کلم آریزونا دارای بوتهای قوی با پوشش برگی مناسب است، گلهای آن بیشترین استفاده را دارند. ساقه و برگهای سبزرنگ اطراف سرگل کلم را احاطه کردهاند و از آن در برابر نور مستقیم خورشید و آسیبهای محیطی محافظت میکنند. در یک دورۀ سهماهه میتوان
2 یا 3 گلکلم از بوته برداشتکنی.
نشا گل کلم آریزونا کشت یکساله دارد و رقمی زودرس است. بعد از دو ماه امکان برداشت محصول فراهم میشود. بذر بهکاررفتۀ نشا گل کلم آریزونا هیبرید و اصلاحشده، مناسب کشت در سینیهای ۱۲۸ یا ۷۲ حفره است. در فضای کوچک سینیها تعداد زیادی نشا بهویژه در مراحل اولیۀ رشد پرورش مییابدو گیاهان آماده را در زمان مناسب به محل اصلی با عمق حدود۲ سانتی متری و بافاصلۀ ۴۵ سانتیمتری از همدیگرکشت میکنند که این کار به بهبود بازده محصول کمک میکند.
نشا گل کلم آریزونا به سفیدک پودری، پژمردگی باکتریایی و پوسیدگی ریش استقامت خوبی دارند. بنابراین به افزایش تنوع زیستی و کاهش خسارتهای ناشی از ویروسها منجر میشود.
بهترین زمان کشت نشا گل کلم آریزونا
نشا گلکلم آریزونا در فضای باز، اوایل بهار یا اواخر تابستان کشت می شود تا بتوانند از دمای مناسب برای رشد بهرهمند شود.از انجایی که با کمآبی سازگار است و نسبت به خشکی مقاومت دارد؛درمناطقی با اب و هوای گرم و خشک بهره وری میشود
.
فواید گل کلم آریزونا
گلکلم آریزونا به عنوان سبزی محبوب، مزه و خواص غذایی ارزشمندی دارد. سرشار از مواد مغذی،آنتیاکسیدانها، خاصیت ضدالتهابی وسمزدایی است. همچنین از محتوای زیاد آب و فیبر برخوردارمی باشد،به همین خاطر برای کاهش وزن و رژیم غذایی گزینهای مناسب تلقی میشود.
بازار گل کلم آریزونا
باآگاهی افراد از فواید گلکلم، تقاضای جهانی برای این محصول افزایشیافته است. صادرات به بازارهای بینالمللی توانسته به تولیدکنندگان کشورمان کمککند تا از این تقاضای فزاینده سود زیادی بهرهمند شوند.
ویژگیهای کلیدی گل کلم آریزونا
کیفیت: عالی و محصولی صادراتی
نوع بذر نشا (Type of seedlings): رقم هیبرید
رنگ محصول نشا(Seedling product color): سفید
تیپ محصول نشا(shape seedling crop): گنبدی شکل
شکل نشا(appearance of the seedling) :-
فضای کشت(Cultivation space):فضای باز
فصل کشت(Cultivation season):فصول بهار وتابستان
آب وهوا مورد نیاز(Weather required) : گرم و خشک
دوره باردهی(Fruiting period): رقمی زودرس
مقاومت به بیماری (Dealing with illness): مقاوم به سفیدک پودری، پژمردگی باکتریایی و پوسیدگی ریش
کیفیت(quality): نشا عالی و محصولی صادراتی
ویژگی خاص (Special feature):-
باروری(productivity): برداشت 2 یا 3گلکلم از بوته